Du bio, et un peu de bobo !

                                                      

Nouvelle adresse à découvrir dans le coin de Watermael, place Keym plus précisément : Chez Josy. Voilà une petite cantine bio qui fait aussi office de magasin bio. Autant vous le dire tout de suite, allez plutôt là-bas entre copines. Aucun estomac masculin ne sera rassasié avec les assiettes de légumes et autres soupes. Mais pour les filles qui aiment manger léger sur l'heure du midi, c'est parfait.

                                               

Tout d'abord, le lieu vaut le déplacement. Sur un coin de la place Keym, Chez Josy profite d'une petite terrasse et d'une belle lumière grâce à sa vitrine. Et les cages de faux oiseaux en guise de luminaires rajoutent une petite touche au lieu. Et pour les fans du Kusmi Tea, leur étagère remplie de boîtes de toutes les saveurs contribuent au côté paisible du lieu.

Passons aux choses sérieuses maintenant. Qu'est-ce qu'on mange et qu'est-ce qu'on boit ? Pour boire, petite attention à noter : la carafe d'eau sur chaque table. A part ça, on mange et on boit bio! On a testé pour vous , le jus concombre-poire. Ne pas s'arrêter à l'aspect qui ressemble pas mal au magnifique mélange que vous faisiez petits dans vos jardins. C'est original, mais très bon ! A manger : choisissez votre formule : jus-soupe, jus-assiette de légumes, jus-soupe-salade. Les soupes sont très grandes et ont l'air particulièrment appétissantes. Pour notre part, on a choisi les légumes.

                              

Pour les assiettes de légumes du jour (bio, composées selon le marché et l'humeur), vous pouvez les manger simples, avec du fromage (chèvre) ou avec de la viande. Et tout ça servi avec du pain. C'est bon, bourratif et frais.

Et puis entre deux bouchées, vous pouvez aller faire un tour dans la partie magasin. Sur les étals, des thermos, des sacs réutilisables, des produits bio en tout genre, des fruits et légumes, du pain, enzovoort !

                                           

Avant de finir, une précision et deux bémols : tous ces mets sont aussi à emporter. Bémol 1 : ça peut paraître un peu cher. La formule soupe-pain-salade semble la meilleure rapport qualité/prix. Bémol 2: il faisait plutôt caillant Chez Josy, et le plat froid nous a un peu surprises, tout comme la porte ouverte en permanence.

En un mot comme en cent : si vous êtes fans de frais, de bios, de légumes, de léger, d'originalité, courez Chez Josy. Si les bobo-bios vous énervent assez vite, fuyez ce lieu ;-) Quoique dîner à côté d'une famille sortie tout droit du catalogue Cyrillus peut avoir un petit côté amusant !

C.

Chez Josy, 15 Place Keym, 1170 Watermael-Boitsfort, ouvert de 10h30 à 18h

Crédits photos : C.